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意大利Manfredi Barbera羅倫索 N°3 產區認證有機特純初榨橄欖油 (500ml)

意大利Manfredi Barbera羅倫索 N°3 產區認證有機特純初榨橄欖油 (500ml)

Regular price HK$248.00
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“Manfredi Barbera & Figli S.p.A.”由 Lorenzo Barbera 於 1894 年在西西里創立,如今已成為國際上最著名的橄欖磨坊之一。所有 Barbera 橄欖油產品均按照 D.Lgs 155/97(HACCP)的標準生產,該標準是針對食品安全鑑定、評估和控制。多年來獲得了多項國際獎項。

  • 選用生長於西西里的有機 Biancolilla 橄欖
  • 歐盟原產地保護認證 D.O.P. Val di Mazara 有機橄欖。
  • 傳統的種植方法及以全人手挑選最佳的Biancolilla橄欖並於收成後12小時內碾碎,以及採用天然纖維過濾製成以保存最新鮮的果味。
  • 溫和的果味和圓潤的口感,帶有淡淡的胡椒味。
  • 適合用於所有海鮮、蔬菜沙律和新鮮芝士。

榮獲: 

* 2018 Oil Competition Sommelier, Tokyo - Gold Medal 

* 2016 Domina International Olive Oil Contest, Santa Flavia (PA) - Gold medal 

* 2016 Gambero Rosso Guide - Two Leaves 

* 2016 "L'Orciolo D'Oro", Pesaro - Great Mention 

* 2013 Biofach Olive Oil Competition, Nuremberg - First prize 

產地: 意大利西西里島西部 (D.O.P. Val di Mazara)

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