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台南正宗老欉麻豆文旦 (3kgs/5-8個裝)

台南正宗老欉麻豆文旦 (3kgs/5-8個裝)

定價 HK$188.00
定價 售價 HK$188.00
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中秋賞月必食上年熱賣個個都讚真係食過勁返尋味越老越好味呀! 識食梗係食正宗嘅台南麻豆文旦啦!!

文旦同一般柚子唔同細細粒 ,香甜多汁,肉質細嫩,果汁鮮甜,甜度高!

文旦點揀先好食? 好食既麻豆文旦一定要揀老欉,因為樹齡愈老, 果肉愈甜,種子細又少,屬佳品之中既佳品每年產一次,錯過就等出年啦。皮薄、清香入喉的果肉新鮮甜帶微酸,口感纖細緻密滿滿的香甜芬芳、多汁。文旦細細粒,手掌咁大個,一人一粒。正中秋佳節,節慶送禮自用兩相宜

文旦營養價值高、熱量低,含有豐富維他命C,相當於蘋果的8倍、檸檬的2.5倍、番茄的3.5倍、葡萄的3倍,是許多人愛吃的水果。

【吃文旦的時機】
剛摘下的文旦果肉硬,放在室溫中一段時間,等到果皮縮皺、顏色由綠轉黃,代表「辭水」 (俗稱消水)程序完成,這時所有的甜度集中在變軟的果肉,風味達到最佳!! 放在通風處採收後約還可存放一個月左右。

【文旦全利用】
果肉生食,或剝下後作為料理材料。吃不完可將果肉冷凍,可保鮮至年底。
果皮切下白色部分,切成條狀曬乾,點燃後就是天然的蚊香+薰香

【注意事項】
※文旦品嚐時不宜將撥過外皮的手及刀具,直接繼續接觸到果肉,因為文旦柚皮含有豐富的精油,其味道帶有苦辣感,會直接影響到文旦口感。

🟡每個水果大小重量及外觀顏色形狀均不一,若表皮上有瑕疵亦實屬正常水果現像,不代表變壞
恕不設因外觀/ 大小等個人主觀問題而退換,介意者請勿買🙏🏻

產地 : 台南

5-8個裝/

30x17x20.5cm/盒

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